Rhabarber wie in Militärkultur - nämlich in Reih und Glied - als einfacher Blechkuchen.
Das Rezept stammt vom guten Frl. Text und ist hier zu finden. Ich hab die Hälfte des Kokosflocken durch gemahlene Mandeln ersetzt und fand das prima.
Der beste Beweis dafür, dass ordentlich aufgereihter Rhabarber nicht nur wunderschön aussieht, sondern auch umwerfend gut schmeckt ist wohl das fehlende Bild des fertigen Kuchens. Der wurde nämlich ratzfatz aufgegessen.
Und jetzt alle mit exerzieren: rechts, zwei, drei vier... Aufgepasst - zwei, drei, vier...Rhabarber- rechts, zwei, drei, vier....
Kommentare:
das wär´s jetzt.... LECKER!!!
bei uns gab es rhabarber auf streuselkuchen - ich liebe ihn!
ab in die küche und ausprobieren.. vielleicht gibts einen post dazu :)
kuss vom meeresgrund
wirklich sehr, sehr lecker! :)
http://meeresgruende.blogspot.com/2012/05/rabarbersnitter.html
... und als parade auch noch wunderbar klingt ;-) freut mich, dass es schmeckt!
wuaah , rharbaber ist mir immer zu sauer...:D
bahh..ich liebe rhabarber.. (ti)
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